佐饭酱（补钙专家）

作者： 小甜妈

小时候外婆常烧的酱，里面小虾米吃了还补钙。

用料

• 花生 适量
• 豆干 适量
• 小虾米 适量
• 慈姑 适量
• 甜面酱 一袋

佐饭酱（补钙专家）的做法步骤

步骤 1

把花生在油里炸松，取出备用。再把小虾米下锅在油里爆一爆，加适量料酒，取出备用。

步骤 2

豆干切丁，慈姑切丁，备用。

步骤 3

锅中烧开水，放入豆干丁和慈姑丁，烧至沸腾，再放入花生，烧至沸腾后，倒入小虾米，待沸腾后加入甜面酱，不停搅拌，至变稠后关火即可。

菜谱创建时间：2015-01-02 18:10:44