剥皮鱼闷番茄

作者： 美美他

这个海鱼非常稀少，我一个月才碰到有卖，它太美味了，剥掉它的皮，肉也少刺

用料

• 西红柿 4个
• 剥皮鱼 四条
• 盐 适量
• 水 适量
• 蒜泥 适量

剥皮鱼闷番茄的做法步骤

步骤 1

准备好番茄，跟鱼

步骤 2

热锅放油，盐焦鱼，两面煎

步骤 3

放入蒜泥

步骤 4

把西红柿倒入，加水闷

步骤 5

闷了五六分钟，熟了，出锅

剥皮鱼闷番茄的小贴士

海鱼很容易熟的，一般煮个五六分钟就可以了

菜谱创建时间：2015-01-01 16:27:43