【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药

作者： 又梦了

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。

用料

• 食盐 2克
• 橙子 1个

【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药的做法步骤

步骤 1

把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。

步骤 2

橙子不用剥皮，在顶部平切开一片

步骤 3

往露出的果肉上撒少许盐

步骤 4

再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉

步骤 5

把切开的那片橙子重新盖好

步骤 6

放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了

步骤 7

蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出

步骤 8

去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药的小贴士

为了避免能源浪费、可以同锅顺便蒸个冰糖雪梨哦！

菜谱创建时间：2015-01-01 14:16:57