棉花糖版牛轧糖

作者： 多少情怀不在

2014年使用了淡奶油版的糖，那叫一个甜到腻啊，轻信别人讲棉花糖版的不好吃，造就了一年的失败，如今自己来过，成就了非常好吃的牛轧糖，简单易操作，小朋友都可以完成的任务

用料

• 棉花糖 200g
• 花生 200g
• 黄油 65g
• 奶粉 125g

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生放烤箱170度烤10分钟，花生变香拿出来

步骤 2

去皮(作死的节奏)

步骤 3

黄油和棉花糖一起下锅，最好用厚底锅，期间要不停搅拌

步骤 4

棉花糖和黄油融为一体，加入奶粉继续搅拌，倒入花生关火(这步没人帮

步骤 5

把糖放到容器或干净的垫子上，盖油纸用擀面杖擀平，放冰箱冷藏至油纸不沾

步骤 6

取出糖

步骤 7

切条再切块包装，反正就是整形成你需要的样子

棉花糖版牛轧糖的小贴士

1、花生可以事先去皮 2、黄油和棉花糖融合一体时一定要不断搅拌

菜谱创建时间：2015-01-01 09:51:18