韩式海鲜饼

作者： EricDu

韩式海鲜饼 海鲜可以根据个人口味选择 简单操作 一看就会

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 2杯
• 鱿鱼须 看个人口味 适量
• 虾仁 十只
• 蚬子 适量
• 水
• 食用油
• 洋葱 四分之一个
• 小葱 适量

韩式海鲜饼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼须切成小段 大约五到十厘米 虾仁洗净 蚬子洗净

步骤 2

面粉和水按照 两杯水两杯面粉的比例调好 备用

步骤 3

洋葱切丝 小葱切成小段

步骤 4

锅中倒入油 待油热了之后 倒入调好的面粉大约2/3 剩下的后面还有需要

步骤 5

大约一分钟 或者当面粉不是很稀的时候 倒入海鲜

步骤 6

转至小火 盖盖焖十五分钟 如果怕糊可以时不时去查看

步骤 7

倒入洋葱丝 小葱段 然后再到入调好的面粉

步骤 8

在正面打入一颗鸡蛋 用铲子弄碎 大约三十秒后 翻面 小火 盖盖 十五分钟

步骤 9

十五分钟后 海鲜饼就完成了 然后根据个人口味 选择蘸料 比如韩式辣酱 或者海鲜酱油加醋

韩式海鲜饼的小贴士

火的大小可能有所不同 为了避免糊锅 尽量多看看锅底 希望各位吃货会喜欢

菜谱创建时间：2015-01-01 02:27:28