烤羊排（家庭简易版）

作者： bettyxin

用料

• 羊排 一斤
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 香菜 一把
• 香菇 4朵
• 生抽老抽料酒鸡精白胡椒五香粉辣椒粉孜然粉 适量
• 花椒盐 自炒

烤羊排（家庭简易版）的做法步骤

步骤 1

花椒和盐混合，在锅里翻炒出味即可。所有材料放入盆中腌制2小时以上，中间注意随时翻转羊排。土豆香菇胡萝卜随后放。

步骤 2

土豆胡萝卜香菇蒜瓣进烤箱前铺底儿。锡纸包好烤箱预热10分钟，上下滚，240度烤60分钟，再打开锡纸可再撒些孜然碎粒和辣椒粉，再烤20分钟。

步骤 3

羊腿也可按照次步骤，只是腌制时间要一两天以上。

步骤 4

铺底的蔬菜可根据自己口味

菜谱创建时间：2014-12-31 21:59:59