将菠菜洗净,空干水,再将菠菜切成小丁,撒上少许盐,过上个十几分钟,菠菜吐出的水分再撒上些面粉,菜和面可以粘在一起就好了。把笼布弄湿,再将菠菜平铺在笼布上。
在锅里蒸上个20分钟就可以出锅了,在调一点辣子汁就好了,攒着吃,美极了