马苏里拉煎蛋

作者： -鸡汤儿-

在厨房里找了一下居然没找到马苏里拉煎蛋。。所以自己建个菜谱XDD 非常随意的宿舍料理= =吃一个就饱饱哒！顺便消耗我那懒得用来做面包的大块头马苏里拉。。。 超长拉丝看得见！ 我用的混合蔬菜粒是速冻的那种，直接解冻就可以吃了。 如果你用的是新鲜的，记得提前焯熟哦。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 马苏里拉 适量
• 混合蔬菜粒（玉米，胡萝卜，青豆） 适量

马苏里拉煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入适量蔬菜粒，加点盐之类的调味，马苏里拉本身有咸味，盐不要加太多啦

步骤 2

平底锅小火，预热

步骤 3

倒一点点油，然后用纸巾抹开，

步骤 4

开始煎蛋！

步骤 5

现在可以开始撕马苏里拉啦，讲究的童鞋可以用刀切，我比较粗犷都是用手撕的。。。

步骤 6

撕好马苏里拉鸡蛋差不多煎到背面凝固，表面还未凝固的状态。下马苏里拉

步骤 7

继续煎一会儿，看马苏里拉差不多溶解了就把蛋饼对折，出锅！

马苏里拉煎蛋的小贴士

很简单随意滴料理 自由发挥吧 我想尽快把马苏里拉用完所以下了很多= =。

菜谱创建时间：2014-12-30 22:08:59