酱烧杏鲍菇

作者： grace0730

用料

• 杏鲍菇 3个
• 胡萝卜 1根
• 六月鲜豆瓣酱 一大勺
• 老干妈 一小勺
• 盐 2克

酱烧杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜和杏鲍菇放入热油里炒

步骤 2

加一小碗水，再加入豆瓣酱和老干妈翻炒一下盖上锅盖煮到胡萝卜软了就行了，最后大火收汁装盘

酱烧杏鲍菇的小贴士

水不要加太多，因为杏鲍菇煮的时候自身会有水份出来的，汤水太多影响口感，酱料里面都含有蛮多盐份了，所以放盐要手下留情。

菜谱创建时间：2014-12-30 17:09:06