棒棒糖蛋糕！

作者： 泥鳅的主食厨房

棒棒糖蛋糕不像棒棒糖听起来那么甜，样子棒棒哒~~小盆友们特别喜欢，屡试不爽！

用料

• 低筋粉 105g
• 鸡蛋 2个
• 无盐黄油 60g
• 白砂糖 20g
• 泡打粉 4g
• 巧克力 适量
• 装饰糖 适量

棒棒糖蛋糕！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

糖分三次加入蛋液打发

步骤 3

筛入混合好的面粉和泡打粉

步骤 4

拌匀

步骤 5

黄油隔水化掉，稍凉些加入继续搅拌匀~

步骤 6

装入裱花袋，挤入模具，八九成满

步骤 7

烤箱175度预热，盖上模具放入烤箱175度烤16到20分钟

步骤 8

烤完脱模~巧克力隔水化开~

步骤 9

蘸上巧克力浆，插上棒棒糖棍儿~撒上装饰糖，晾凉

棒棒糖蛋糕！的小贴士

1、混合黄油和面粉糊时可使用手动打蛋器 2、我挤的过满了，所以模具没有挤全，但不影响质量 3、烤箱下火可以设置再低些，免得有些干 4、裹巧克力时，可以把蛋糕放入巧克力滚匀， 5、装饰糖要趁热撒在裹好巧克力的蛋糕上，不要在糖里滚

菜谱创建时间：2014-12-29 08:10:45