虾滑蒸蛋

作者： 口重少女

用料

• 鸡蛋 两只
• 鲜虾 一两
• 芹菜 一颗

虾滑蒸蛋的做法步骤

步骤 1

先把活虾去头尾.剥皮，然后剁成肉碎。

步骤 2

芹菜去叶，切成小段，和鸡蛋一起打到碗里，加入剁好的虾、盐少许，搅拌。

步骤 3

最后加热水，放入蒸笼（一定要把水烧开再蒸）。

虾滑蒸蛋的小贴士

一般蛋整好了我都滴几滴香油再蒸一会 这样蛋羹会更香滑

菜谱创建时间：2014-12-28 17:14:13