奶油菠菜火腿玉米浓汤

作者： 爱的田美

让孩子们爱上菠菜，无负担。。

用料

• 菠菜 4大颗
• 淡奶油 30ml
• 牛奶 50ml
• 面粉 30克
• 黄油 15克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 水 适量
• 洋葱碎 20克
• 火腿 30克
• 玉米粒 30克
• 糖 1/2小勺

奶油菠菜火腿玉米浓汤的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净，放在盆中，烧沸水浇入，将菠菜在沸水中烫3分钟捞出。

步骤 2

将烫好的菠菜加适量水，放在搅拌机中达成菠菜浆，待用。

步骤 3

锅内放黄油，融化。

步骤 4

放入洋葱碎炒香。

步骤 5

在放入面粉，小火炒一分钟左右。

步骤 6

倒入淡奶油，牛奶，再炒几下。

步骤 7

再倒入打好的菠菜浆，用打蛋器搅拌均匀。

步骤 8

加入火腿，玉米粒，盐，黑胡椒，水适量略煮片刻，稍稠即可。

奶油菠菜火腿玉米浓汤的小贴士

菠菜一定要烫水，浸泡3分钟，祛除草酸。

菜谱创建时间：2014-12-28 11:53:25