青椒炒蛋

作者： 蘑蘑菇菇-1

一个字，爱上了青椒～

用料

• 青椒（三角锥形） 1～2根
• 鸡蛋 3个
• 红椒（可忽略） 一丢丢
• 酱油 一勺

青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

青椒（如有彩椒一起）切成小块块。

步骤 2

鸡蛋打散加一勺水

步骤 3

锅里加油，油热后加青椒翻炒，炒软为止，软了才好吃，然后盛出

步骤 4

添一点油，下鸡蛋翻炒，可以根据自己的喜好炒老一点活或者嫩一点；

步骤 5

鸡蛋差不多好时，加入青椒，与一小勺酱油，翻炒，可以加一点水，闷一下更好吃；完毕

菜谱创建时间：2014-12-26 23:49:19