红酒炖雪梨 | 2015流行色菜谱

作者： SOLSTICEKEPLER

红酒把梨抱在怀里睡着了，早晨它就忍不住把梨吃掉了，因为，太好吃啦！！

用料

• 雪梨 4个
• 红酒 450毫升
• 细砂糖 75克
• 香草豆 3克
• 肉桂棒 一根

红酒炖雪梨 | 2015流行色菜谱的做法步骤

步骤 1

锅中倒入450毫升红酒，75克细砂糖，3克香草豆，一根肉桂棒，煮沸后将梨横放入锅中.

步骤 2

每个侧面炖煮15分钟，共煮30分钟，将梨捞出，剩余的液体大火收汁熬至一半成糖浆，浇在炖煮好的梨上食用。

红酒炖雪梨 | 2015流行色菜谱的小贴士

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菜谱创建时间：2014-12-26 11:16:48