奶盐奶盖红茶

作者： 肥腾腾蛋糕

用料

• 红茶/绿茶 适量
• 糖 适量
• 淡奶油 适量
• 糖 适量
• 盐 少许

奶盐奶盖红茶的做法步骤

步骤 1

红茶/绿茶泡好加适量的糖，味道按自己口味调整

步骤 2

淡奶油+8%~10%的糖，少许盐，打发

步骤 3

把奶盖倒在茶上面就完成了！茶冷热均可

奶盐奶盖红茶的小贴士

还可以做芝士奶盖，只要在打发淡奶油的时候加一些奶油奶酪就行，味道更浓郁。红茶/绿茶还可以换成奶茶、咖啡、抹茶等，不过感觉陪茶没那么腻，大家都可以试试！ 淡奶油的打发技巧跟平时做蛋糕相同，不过冬天基本上从冰箱拿出来直接打就行。

菜谱创建时间：2014-12-24 10:46:54