黄油饼干 无需冷藏无需打发的快手方法

作者： 兔子兔子喵

快手简单、味道赞哦！

用料

• 低筋面粉 200g
• 无盐黄油 130g
• 砂糖（细的最好） 35g
• 糖粉 65g
• 鸡蛋 1只

黄油饼干 无需冷藏无需打发的快手方法的做法步骤

步骤 1

把黄油、砂糖、糖粉放在一个容器里，进行隔水加热，直到全部融化。

步骤 2

鸡蛋打成全蛋液。分三次加入已融化的黄油砂糖糖粉中。每次加入蛋液都要用手动打蛋器使之全部融和。

步骤 3

加入低筋面粉。揉成面团（可以适当加点点水，如果成团困难的话）

步骤 4

面团揉细腻后就可以开始切片，上模具。

步骤 5

放入预热好的烤箱，上下200度20分钟即可。注意时间要根据饼干的厚度来调整。时不时观察一下，如果饼干表面变色微微焦就好了。

菜谱创建时间：2014-12-24 01:07:54