土豆丝家常做法

作者： Bina有一个梦想

美味，简单

用料

• 土豆啊 一枚
• 花椒 十粒
• 盐 少许
• 酱油 少量
• 老陈醋 少量
• 大葱碎 一把

土豆丝家常做法的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，其实我是用削刀的，嘿嘿，不太会切

步骤 2

把油烧热，花椒大概十粒，等出来花椒香味，把花椒捞出来，丢掉

步骤 3

放入葱碎，炒香，放入土豆丝。翻炒几下，土豆丝因为挂了油，亮亮的时候就先放入一些盐，这样土豆丝容易熟软。

步骤 4

再翻炒几下，熟软之后，放入少量酱油，颜色都挂上之后，倒入少量老陈醋，翻炒均匀，再放入盐，翻炒之后，就可以出锅了。大家吃的太快，我忘记拍照了。

土豆丝家常做法的小贴士

记住盐分两次放。

菜谱创建时间：2014-12-23 23:35:52