新昌三角饺

作者： willjen王王欠扁

新昌本地的饺子做法

用料

• 猪肉 500g
• 大葱 几颗
• 料酒 一勺
• 番薯淀粉 500g
• 盐 一勺
• 白菜 一颗
• 猪油 一勺

新昌三角饺的做法步骤

步骤 1

用绞肉器把肉搅碎成渣渣

步骤 2

把大葱也搅碎，倒上料酒和盐

步骤 3

加沸水和番薯淀粉

步骤 4

自由发挥和番薯淀粉

步骤 5

饺子包好了（馅料可多可少，不用担心会破皮因为皮足够有粘性）

步骤 6

煮开水，把切成丝的白菜和饺子一起放下，

新昌三角饺的小贴士

一定要正在沸腾的热水和番薯淀粉。煮饺子的时候记得一个一个投掷，不然饺子会黏锅

菜谱创建时间：2014-12-23 21:05:28