花生酥

作者： Ai-珺

这个其貌不扬的花生酥，做法简单，改良了配方,非常好吃。值得一试，强烈推荐！

用料

• 用料 黄油 50克
• 花生油 50克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 40克+20（刷表面)
• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 ½ 勺
• 盐 ¼ 勺
• 花生 少许

花生酥的做法步骤

步骤 1

黄油提前室温软化.

步骤 2

黄油加糖打发颜色变白 再加鸡蛋继续搅打

步骤 3

筛入低粉，泡打粉和盐...用刮刀切拌成面团！把面团稍稍揉几下，揪出一个个小球，每个10克， 再稍微用手指压一下，放上事先烤熟的花生米

步骤 4

在表面刷层蛋液 。同时，烤箱预热。180度20分钟！..当然啦各家烤箱不一样！亲们自己拿捏

步骤 5

晾凉后装盒,贴上装饰胶带,标签

花生酥的小贴士

生的花生米要提前洗好然后170度烤15分钟，或者炒熟。

菜谱创建时间：2014-12-22 23:21:59