锅包肉

作者： 玛莎琪

用料

• 里脊肉
• 淀粉
• 葱 姜 蒜
• 白醋
• 白糖
• 胡萝卜

锅包肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片，用盐生抽胡椒面煨半个小时。

步骤 2

淀粉加水和粘稠。

步骤 3

里脊肉沾淀粉放油锅里炸，第二遍大火炸

步骤 4

糖和醋调成汁，葱姜蒜切好加入汁中。

步骤 5

胡萝卜放锅中炒熟，倒入调好的汁，粘稠后倒入炸好的锅包肉，翻炒几下，出锅。

菜谱创建时间：2014-12-21 22:30:43