煮粉干

作者： 薇_Vivian

用料

• 粉干 适量
• 鸡腿菇
• 香菇 适量
• 虾 适量
• 葱白、葱段 适量
• 鱼露
• 老酒

煮粉干的做法步骤

步骤 1

粉干下水捞至半熟，之后过冷水，沥干

步骤 2

锅里加油适量，下葱白爆锅，放入鸡腿菇，香菇过油炒，加水适量，盖盖

步骤 3

水开，放入粉干，煮熟，怕不熟的话可以夹一根试试

步骤 4

放入虾

步骤 5

煮至虾熟，撒葱段，加鱼露，味精调味，出锅后加老酒

菜谱创建时间：2014-12-21 18:45:04