山药玉米排骨汤

作者： 晓撒嘛-1

冬季里最爱吃的一道菜啦！暖暖的！超有爱

用料

• 小排 500g
• 玉米 一颗
• 山药 一段
• 胡萝卜 两根
• 葱 少许
• 姜 四片
• 八角、桂皮、香叶、花椒 少许

山药玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

剁好的小排洗净，清水中放两三片姜、几颗花椒、一点桂皮、两颗八角，放入小排开始焯，撇去浮沫

步骤 2

捞出过凉水三遍，洗净小排上的浮沫

步骤 3

重新在锅中加清水，放入姜片、八角、小排和玉米，大火煮沸，

步骤 4

大火煮20-30分钟，加入切块的胡萝卜、山药，煮十分钟，转文火，煮一个小时左右，出锅装盘撒上葱，就ok啦！

菜谱创建时间：2014-12-21 17:24:45