黄金咖喱菠萝饭

作者： 小猫儿爱撒野

颜色靓的没话说，简约而不简单的咖喱饭

用料

• 洋葱丁 50克
• 胡萝卜丁 40克
• 玉米粒 60克
• 黄瓜丁 40克
• 菠萝丁 70克
• 隔夜白米饭 一大碗
• 鸡蛋 一只
• 咖喱碎 30克

黄金咖喱菠萝饭的做法步骤

步骤 1

所有材料如图所示

步骤 2

先将鸡蛋炒好，盛出备用

步骤 3

然后将锅内放入少于植物油，将洋葱丁、胡萝卜丁、玉米粒和黄瓜丁一起入锅翻炒至八分熟，再将鸡蛋和菠萝丁一起放入锅内翻炒均匀

步骤 4

最后放入米饭和咖喱碎，炒至咖喱融化，颜色均匀即可出锅。

黄金咖喱菠萝饭的小贴士

1、各种材料的取量可以参考自己的口味进行增减变动； 2、咖喱在超市就可以买到，我用的原味“好侍百梦多咖喱”，小孩子吃起来口感会很好。

菜谱创建时间：2014-12-21 15:58:38