鱼条切成小指这么宽,5-7cm这么长
盐胡椒葱姜酒腌制入味后,放蛋液搅拌
分次加入些生粉面粉增加粘性
包裹上芝麻,轻轻搓一下
5成油温的油锅,小火,炸到淡黄色出锅
由于坚果类的延后性,不能炸到金黄,否则出锅就是深黄了。颜色稍微浅一些比较好