扬州炒饭

作者： 桐宝宝妈妈

宝宝不爱吃饭，所以做些花样给她吃

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 半根
• 鸡蛋 一个
• 米饭 一碗
• 盐 适量
• 葱 适量

扬州炒饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜胡萝卜和火腿切丁备用，葱切成葱花备用，鸡蛋打散

步骤 2

取一碗米饭用筷子拌松散，锅内放适量水，待水烧开后把胡萝卜丁黄瓜丁和火腿丁倒入锅内焯一分钟后捞起

步骤 3

锅内擦干，放入适量油烧开，把打散的鸡蛋倒入锅内炒碎，然后放入米饭，葱花配菜丁，加入适量盐煸炒即可，可根据个人口味调整调料

步骤 4

出锅摆盘即可，用草莓切片装饰成花瓣，可以发挥创意想象，

菜谱创建时间：2014-12-20 13:22:26