红茶布丁 Black Tea Jelly

作者： 落汤小螃蟹

我是从这里http://www.ohhowcivilized.com/blog/2013/5/7/black-tea-jelly.html学来的，不是原创。

用料

• 水 1cup+2tbsp
• 红茶 适量
• 糖 2 tsp
• 吉利丁unflavored gelatin 1 1/2tsp
• condensed milk 1 1/2tbsp
• half & half 1 1/2 tbsp

红茶布丁 Black Tea Jelly的做法步骤

步骤 1

烧水泡茶，想制作多少杯红茶布丁就泡多少茶。

步骤 2

混合2tbsp的水和吉利丁，静候片刻，倒入泡好的茶中。

步骤 3

加糖搅拌均匀

步骤 4

放入冰箱冷藏5小时。

步骤 5

混合condensed milk和half & half，搅拌均匀，倒在成型的布丁上即可。

红茶布丁 Black Tea Jelly的小贴士

吉利丁和水的混合物是制作一杯的量（如图），如需制作两杯，请重复第二步。

菜谱创建时间：2014-12-20 10:42:35