荷叶糯米鸡

作者： 萌家小厨房Moe_moe

用料

• 糯米
• 鸡胸肉
• 青豆
• 香菇
• 广式香肠

荷叶糯米鸡的做法步骤

步骤 1

荷叶泡水。泡软取出备用

步骤 2

糯米泡三四个小时。过滤掉水份。备用。青豆洗净。

步骤 3

香菇提前一晚上泡发。香菇和广式香肠都切条

步骤 4

鸡胸肉切小块。用生抽。淀粉。料酒。腌制一会。

步骤 5

热油。将鸡胸肉倒进锅里。翻炒均匀。再把其他食材一起倒进去。翻炒。加生抽。老抽。耗油。盐。糖。炒匀盛出。

步骤 6

和糯米青豆搅拌在一起。

步骤 7

用荷叶包起。

步骤 8

入锅蒸四十分钟左右。

步骤 9

好啦。

荷叶糯米鸡的小贴士

简单。好吃

菜谱创建时间：2014-12-19 19:24:40