千层松饼巧克力

作者： 奶油樱桃

方子来自《法式小甜点在家出炉》 快手易得的巧克力小魔法~送人自用两相宜

用料

• 巧克力 40g
• 派皮碎 15g
• 坚果 10g
• 果干 15g
• 冻干果粉（或抹茶粉、红茶粉、黄豆粉等调味粉类） 2~3g

千层松饼巧克力的做法步骤

步骤 1

冷冻派皮无需解冻，直接放在铺好油纸的烤盘上，送入预热好200度的烤箱中层烘烤15分钟左右，取出放凉后装入厚密封袋中，擀碎即可

步骤 2

巧克力切碎隔水融化后，加入切碎的坚果和果干以及派皮碎，搅拌均匀，稍稍冷却后填入模具或直接搓成圆球，或隔油纸整形成厚片状

步骤 3

送入冰箱冷藏至完全变硬即可

千层松饼巧克力的小贴士

1、菜谱图的两种搭配分别是： a、40g白巧克力、4g冻干草莓粉、10g派皮碎、10g大杏仁碎、15g蔓越莓干（剪碎） b、40g66%的黑巧克力、10g派皮碎、10g核桃碎、15g糖渍橙皮丁

菜谱创建时间：2014-12-19 15:56:43