猪蹄莲藕汤

作者： 肉肉-16

冬天喝一碗，从头暖到脚

用料

• 猪蹄 1个
• 藕 1节
• 盐
• 生姜
• 料酒，醋

猪蹄莲藕汤的做法步骤

步骤 1

剁成小块，开水过下，撇去血水，冲2遍

步骤 2

倒入锅中，加生姜，料酒，盐，一勺白醋

步骤 3

加入莲藕，八角等，大火烧开，小火慢炖即可

步骤 4

筷子插下，炖烂即可关火，撒葱花成出

猪蹄莲藕汤的小贴士

切的小点，血水一定全部倒掉，白醋促进钙质吸收

菜谱创建时间：2014-12-19 00:20:13