番茄肉圆蛋花汤

作者： Pet猫猫

17/12/14晚餐 久违的蛋花汤了！记得小时候妈妈时常煮的汤，好怀念，因为要解决掉番茄，在这个家原来他们都不吃番茄的！那天买了一包，所以只有努力清理，想到蛋花汤咯！我是连番茄都吃进去，家里的两个人，一个把番茄统统丢在一旁，另一个连一口汤都不喝！ 我只能说就算再努力做好，也不一定有人欣赏，因为不是他们的菜式。我只有自己欣赏，自己写。

用料

• 番茄 2-3粒
• 肉圆 半包
• 鱼饼 1条
• 猪肉 适量
• 鸡蛋 2个
• 蒜头 适量
• 姜 适量
• 水 适量
• 油 适量
• #调味料
• 盐 适量
• 鸡精粉 适量

番茄肉圆蛋花汤的做法步骤

步骤 1

猪肉适量切丝，番茄切段，鱼饼切片，蒜头剁碎，姜切薄片，鸡蛋打散备用

步骤 2

放到油爆香蒜末，过后放入切丝的猪肉爆炒，然后加入鱼饼，，番茄，肉圆炒一炒

步骤 3

加入水，盖上锅盖煮至滚

步骤 4

汤滚后，放调味料，过后倒入鸡蛋散，然后用勺子来回翻一翻就可熄火

菜谱创建时间：2014-12-18 09:05:19