别乱补，选最「适合你」的冬补食材！

作者： 蓝色天空-93

用料

• 大米 100g
• 山楂 20g
• 莲子 25g
• 百合 15g
• 冰糖 10g

别乱补，选最「适合你」的冬补食材！的做法步骤

步骤 1

将米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用

步骤 2

莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。

步骤 3

锅中加入适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。

步骤 4

放入莲子、山楂干、百合干，小火继续熬煮20分钟。

步骤 5

加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。

步骤 6

香甜可口、健胃消食的山楂莲子百合粥就做好了~~

别乱补，选最「适合你」的冬补食材！的小贴士

1、此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。 2、放入山楂后，需用勺子不停地搅动锅内的粥，以免锅底烧糊。 3、要烹调一碗好粥，一定要小火慢熬，将食材中的营养成分释放。

菜谱创建时间：2014-12-17 10:11:54