韩式烤排骨

作者： Pretear

还是用韩式辣酱做腌料的，就是这么爱这个酱~ 做法真心超级简单，轻轻松松4个步骤就好啦。而且关键是！非常好吃！而且超有卖相好么！

用料

• 排骨 900g
• 韩式辣酱 2勺
• 料酒 半勺
• 白芝麻 适量
• 蜂蜜 适量

韩式烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净之后里面加半勺料酒去腥，加两勺辣酱拌匀腌制扔冰箱过夜。

步骤 2

烤箱预热180°排骨码到烤架上送入烤箱。预计烤40分钟左右哟。

步骤 3

烤到20分钟的时候给排骨翻个面，把腌排骨的汤汁加勺蜂蜜调成刷料刷到排骨上。

步骤 4

烤到30分钟左右的时候给排骨翻个面刷料撒上白芝麻烤到结束就好啦。

韩式烤排骨的小贴士

1.勺子就是图上这么大的，差不多1斤排骨配一勺左右的酱。腌制时间能过夜最好啦，不然至少4小时吧。 2.时间预计是40分钟啦，每家烤箱火力不一样，排骨选择的大小也不一样，这次我的都是大块的，要是薄薄的肋排啥的半个小时也就差不多了，要灵活一些哟。 3.不能吃辣的就替换成欣和六月香的辣椒酱。跟韩式辣酱一样的卖相不过不辣=3=。

菜谱创建时间：2014-12-17 01:02:47