砂锅羊肉

作者： 牡丹healther

又到了吃羊肉的季节，这款操作简单的家常菜，让我在寒冬也倍感温暖。

用料

• 羊肉 700g
• 青蒜 少量
• 各种香料 少量

砂锅羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉加水加白萝卜煮沸，洗净备用

步骤 2

准备各种香料，桂皮八角辣椒姜蒜

步骤 3

加老抽生抽冰糖水和香料

步骤 4

水开后中小火炖一个小时，收干，出锅前撒上青蒜

砂锅羊肉的小贴士

辣椒姜蒜先用油煸一下再放羊肉更好。 羊肉用白萝卜抄水可以去腥。

菜谱创建时间：2014-12-16 21:18:45