油豆腐炒青椒

作者： 渗海滢郁

自制油豆腐，搭配青椒、洋葱、胡萝卜，不错的菜

用料

• 豆腐 500g
• 青椒 一个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 数片
• 盐 10g
• 五香粉 2g
• 淀粉 5g
• 鸡精 2g
• 香油 2g
• 葱 5g
• 姜 2g
• 蒜 2g

油豆腐炒青椒的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，放入油锅中炸两次。

步骤 2

洋葱、青椒切块，胡萝卜切片

步骤 3

把所有调料和蒜片放入水中调成汁。

步骤 4

锅内放入油，烧热后放入葱姜炒香，随后依次放入胡萝卜、洋葱、青椒，最后放入油豆腐，少放开水，最后放入调好的汁。

油豆腐炒青椒的小贴士

盐也放入调好的汁内了

菜谱创建时间：2014-12-16 19:03:52