麻辣茭白—捷赛私房菜

作者： 林大锅无烟小炒

寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！

用料

• 茭白 500克
• 红油豆瓣酱 10克
• 辣椒 20根
• 花椒 50粒
• 蒜 6瓣
• 酱油 10毫升
• 水量 50毫升

麻辣茭白—捷赛私房菜的做法步骤

步骤 1

茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；

步骤 2

锅内倒油，依次放入调料、主料和水；

步骤 3

盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能；

步骤 4

待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2014-12-16 17:51:09