鲍鱼捞饭

作者： 天译的厨房

用料

• 鲍鱼 10只
• 鸡爪 5个
• 鸡翅 5个
• 排骨 半斤
• 精华火腿 适量
• 干瑶柱 一小把
• 蚝油 适量
• 高汤 一锅

鲍鱼捞饭的做法步骤

步骤 1

将鸡翅，排骨，鸡爪飞水，擦干水分用油炸一下，外表金黄捞出放入砂锅中，加入高汤，鲍鱼，金华火腿，瑶柱，蚝油，大火烧开转小火慢炖，炖至鲍鱼软烂捞出即可。

步骤 2

配上米饭。

菜谱创建时间：2014-12-16 14:38:04