双椒辣炒子排

作者： 男厨chef

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用料

• 子排
• 大葱
• 青椒
• 干红椒
• 蒜

双椒辣炒子排的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

洗净血水 放入锅中焯水 小火慢煮30分钟左右

步骤 3

将子排挑出 用温水洗净 留少许肉汤备用

步骤 4

1热锅冷油 2加蒜末爆香 3子排连肉汤一齐下锅翻炒 4下酱油 5加入青椒 6下盐 7干红椒用手捏碎下锅翻炒 8放入葱段 9先料酒 后少许白糖提味

步骤 5

食肉食辣动物的福音！

双椒辣炒子排的小贴士

1肉汤留着备用 2干红椒要用手捏碎在下锅

菜谱创建时间：2014-12-16 20:50:46