冬日暖锅

作者： 呵呵是吗

丰子恺在《豁然开朗》里说过一句话：“你若爱，生活哪里都可爱；你若恨，生活哪里都可恨；你若感恩，处处可感恩；你若成长，事事可成长。不是世界选择了你，而是你选择了世界。” 如果未来的某天，我邂逅了你，我会在你的心上，播上希望的种子，继而莺飞草长； 如果未来的某天，我邂逅了你，我会在你的心上，浇下理想的甘露，继而温润绵长； 如果未来的某天，我邂逅了你，我会在你的心上，洒满真情的阳光，继而春暖花开。 如果未来的某天，我邂逅了你，我会与你分享一个“冬日暖锅”，让我们不畏严寒，共享温暖。 #我好煽情，自己受不了自己了#

用料

• 牛肉片
• 干香菇
• 金针菇
• 胡萝卜
• 生菜
• 鹌鹑蛋
• 牛肉丸子
• 豆腐泡
• 虾
• #调料
• 盐
• 鸡精
• 葱段
• 姜片
• 白胡椒粉

冬日暖锅的做法步骤

步骤 1

干香菇提前用水泡发，泡香菇的水可以留着，煮汤时候用。

步骤 2

牛肉片提前解冻。

步骤 3

冷冻的虾也提前解冻下。

步骤 4

金针菇去跟洗净切两段，熟鹌鹑蛋剥壳，胡萝卜切片，生菜菜洗净，准备好豆腐泡和牛肉丸子

步骤 5

把准备好的材料码在锅里，调料要在中途撒。

步骤 6

加入泡香菇的水，不要太满，如果有高汤更好，大火煮开，小火炖20分钟，就可以开吃啦.

冬日暖锅的小贴士

有时候很冷的天就像一直热热地吃东西，但人有没那么多的时候，这个似乎是最适合不过的啦啦啦。，其实也就像是火锅，只是份量少些，也不用太热闹，安静温暖的感觉而已。 微博：http://weibo.com/muchunfood 微信：moyachun 淘宝店：http://muchunfood.taobao.com

菜谱创建时间：2014-12-15 23:10:04