将馒头切成片
调制料汁:味精、五香粉、盐、油倒在碗内混合均匀
用毛刷将料汁刷于馍片两面
烤箱180度上下火预热中下层烘烤
烘烤10分钟左右出炉
刚出炉是你会感觉馍片有点软,晾凉后就会酥脆可口了
1、料汁调制时,调料可根据个人口味酌情增减 2、你可以加麻椒粉,辣椒粉制成麻辣味的。加咖喱粉制成咖喱味,加鸡精变鸡肉味,加孜然粉变孜然味。总之,充分发挥你的想象力,想吃啥味就调啥味 3、馒头最好选用刀切馒头,烤出来卖相好