酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）

作者： HyeYa

忘拍过程图了-_-#

用料

• 酸辣子 适量
• 猪肉末 适量
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 葱花 可不放
• 猪油 适量

酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法步骤

步骤 1

先将油倒进锅里把肉末炒熟

步骤 2

把熟肉末盛到碗里，然后倒油炒酸辣子

步骤 3

把肉末倒进炒酸辣子的锅里，根据个人口味加酱油、盐和葱花，我没加葱花。（本人觉得少许盐就可以，酸辣子本身是有咸味的）

步骤 4

混合所有佐料翻炒3～5分钟出锅

步骤 5

再来一张

步骤 6

这是所说的酸辣椒

酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的小贴士

此处的酸辣子指的是贵州特有的，类似于湖南的剁椒，但是辣度要低一点～

菜谱创建时间：2014-12-14 18:45:54