纪录手打咖啡

作者： wudajiajia

在下厨房看到的好方子，记下来

用料

• 速溶咖啡不是三合一的 铁勺一平勺
• 砂糖 铁勺一平勺
• 淡奶油 30g左右
• 开水 150g左右

纪录手打咖啡的做法步骤

步骤 1

咖啡，砂糖，一勺开水加入杯子，用两根筷子打圈搅拌至黏稠，需要约10分钟

步骤 2

倒入开水，此时咖啡表面出现大量细腻的泡沫。用筷子把泡沫搅匀。 再根据口味倒入大部分淡奶油，剩下一点淡奶油随意倒在泡沫表面，此时可用筷子搅动表面的淡奶油形成花纹。

菜谱创建时间：2014-12-14 00:02:15