将切片面包四周的边去掉,把边弄成面包屑。
在面包屑里加入抹茶粉、芝麻、或者海苔等等你喜欢的东西,用来最后的点缀。
将鸡蛋打发成金黄的鸡蛋液。
准备好火腿肠,原材料基本成型。
将面包压扁,扁至能很好地缠绕住火腿肠,尤其是上下两个边缘,能多扁压多扁。然后抹上一层蛋液(内部),裹住火腿肠。
将裹好的卷浸入蛋液滚一圈,放入油锅里(建议油先热)。看好它让它煎均匀了。(我是用电饭锅,也相当给力)。蛋液肯定会剩,不想浪费就倒进去一起煎了吧。
煎均匀了就可以出锅了。趁热放到之前的面包屑里面滚几圈。
切成片,装逼去吧╮(╯▽╰)╭又好吃又有卖相。可以再淋上番茄酱或者沙拉之类的。