蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）

作者： 金妻

烧烤菜单

用料

• 猪颈肉
• 蜂蜜
• 叉烧酱
• 胡椒粉
• 葱、姜
• 五香粉

蜜汁猪颈肉（烧烤，非烤箱）的做法步骤

步骤 1

市场猪颈肉或者到超市买这种

步骤 2

将肉沿纹理斜切几刀，注意不要切断噢！然后将姜 葱 叉烧酱 生抽 黑胡椒粉 辣椒粉 鸡精 蜂蜜 盐 五香粉 均匀地涂抹在肉上。

步骤 3

放冰箱腌制一晚入味

步骤 4

烤网加热，抹油，在肉上也抹层油，然后放上烤架，适时翻动，避免肉烤焦，在八成熟时刷一层蜂蜜，撒上芝麻，继续烤。

步骤 5

香喷喷又不油腻的蜜汁烤猪颈肉就好啦，沾酸奶吃味道很好噢！

菜谱创建时间：2014-12-13 22:46:48