浓香软曲奇

作者： halfbutter

差不多5cm 7块

用料

• 黄油 60g
• 低筋面粉 120g
• 巧克力 20g
• 糖粉 40g
• 可可粉 10g
• 干果或巧克力碎 各20g
• 鸡蛋 一个
• 泡打粉 2.5ml

浓香软曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油小火融化

步骤 2

加入糖粉后打蛋器低速搅拌

步骤 3

加入一整个鸡蛋后打蛋器低速搅打一会儿即可

步骤 4

加入低筋面粉和泡打粉过筛

步骤 5

加入可可粉或者等量抹茶粉

步骤 6

加入干果、巧克力碎等等搅拌直到变成很难搅拌很稠的一大坨 此处搅拌后还是粉状的话那没办法了 可逐步加入热牛奶（纯属原创）

步骤 7

用裱花袋挤出

步骤 8

烤箱180度预热5-10分钟后烤10分钟即可出炉

浓香软曲奇的小贴士

软软香香大家都爱吃

菜谱创建时间：2014-12-13 21:36:48