自制蜂蜜柚子茶

作者： 小臭臭777

寒冷的冬天容易让人的皮肤粗糙，口舌干燥，来一杯自制的蜂蜜柚子茶，即可以美容养颜，又可以去火，喜欢亲手制作的你赶快也来试一试吧！

用料

• 柚子皮 一整张（去白）
• 柚子肉 半个
• 蜂蜜 2茶勺
• 冰糖 半包
• 清水 一小碗

自制蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

先将柚子用盐擦洗去除点表皮上的石蜡。

步骤 2

剥掉柚子皮并用刀去除点表皮上的柚子白，以免苦味影响口感。

步骤 3

将柚子皮切成细丝，用盐水浸泡一个晚上。

步骤 4

将柚子肉掰开放入料理机打1-2秒

步骤 5

将浸泡过的柚子皮在清水中煮10分钟，煮的时候可略微再加点盐，同样也可去除苦味，最后捞出沥干。

步骤 6

把切好的柚子皮和柚子肉泥一同放入锅中，加一小碗清水和冰糖，中火熬1-2小时，熬至黏稠状即可。

步骤 7

最后到在容器里，放凉后加入蜂蜜搅拌，放入冰箱冷藏，存放3天左右即可试用。

步骤 8

最后的成果。

自制蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子皮和柚子肉加入冰糖下锅煮的时候，切记要多加搅拌，以免糊锅。

菜谱创建时间：2014-12-13 14:08:26