杏鲍菇辣条

作者： Meng621

辣条营养了一代人～ 自制杏鲍菇辣条 吃出街边的味道～ 我的第一个菜谱；）

用料

• 杏鲍菇 两根
• 油 适量
• 韩国辣酱 一勺
• 老抽 一勺
• 糖 适量
• 孜然 适量

杏鲍菇辣条的做法步骤

步骤 1

两根杏鲍菇洗干净

步骤 2

手撕成细丝 用手撕会比刀切更容易入味 尽量撕得长一些 最后杏鲍菇盖那里不太好撕可以用刀切成丝

步骤 3

油烧热 下锅！

步骤 4

炒到杏鲍菇发软并且出水的时候 加一勺韩国辣酱 拌匀后加老抽和糖

步骤 5

翻炒到上色均匀 关火前撒点孜然拌一拌 孜然是辣条的灵魂！加了自然顿时有了街边的味道～

步骤 6

出锅～为了拍照好看撒了点葱花 其实一般不放哈哈哈哈

杏鲍菇辣条的小贴士

下锅不需要放葱姜蒜爆锅 因为不放已经很好吃了 出锅还不用放盐 真是好方便啊好方便～

菜谱创建时间：2014-12-13 07:52:01