做菜剩的煮熟的胡萝卜,打成泥。随你处理,拿压蒜器压成泥都行。我用小旋风打碎的,不是很泥状
保留点萝卜纤维吧
所有材料,除亚麻籽,面包机揉到扩展阶段,加入10g微波炉打熟的亚麻籽,揉匀即可。亚麻籽不加也行,换成芝麻也行。 发酵50分钟左右
发酵好后,排气,稍等一会,擀成1厘米薄片,再分割成1厘米宽,8厘米的长条。我就拿刮板切的。二次发酵50~60分钟。
预热烤箱,170度,15~20分钟。看个人喜好的烘烤程度。
分割长条剩下的可以做小圆面包。 不甜,有食物自然的清香。 刚烤出来外层硬,凉透装盒子或者袋子,过夜回软,就很松软了