清蒸排骨土豆

作者： Яμπ 落尘

爱吃排骨，又爱吃土豆，还喜欢有点辣味好下饭。

用料

• 小排骨 400g
• 土豆 1个
• 豆豉 50g
• 生粉 1大勺
• 花生油 1大勺
• 生抽蚝油 各1勺
• 盐 少量
• 指天椒 1个
• 胡椒粉 少量

清蒸排骨土豆的做法步骤

步骤 1

猪小排洗净血水，先加入花生油，再把其它调料全部加入，搅拌均匀，腌制半小时以上。

步骤 2

土豆去皮洗净，切块放在碗底部，再把腌制好的小排放着上面。

步骤 3

烧开水大火蒸20分钟，再焖15分钟，香喷喷的排骨就做好了。

菜谱创建时间：2014-12-11 21:11:17