微波炉版棉花牛轧糖

作者： kay加伊

微波炉版棉花牛轧糖，在家里就可以自己动手做，流程简单，味道超级好吃！可以作为不错的下午茶甜点

用料

• 徐福记的棉花糖（水蜜桃夹心） 2袋（大概100克）
• 腰果 我用的果园老农的100克
• 雀巢甜奶粉 适量（根据个人口味，我放的大概是100克）
• 黄油 3颗小球

微波炉版棉花牛轧糖的做法步骤

步骤 1

把腰果弄碎一点，这样比较好与棉花糖和甜奶粉搅拌，我直接把腰果倒在碗里面用刀柄捣碎的（注意安全啊╮(╯▽╰)╭）

步骤 2

把3颗黄油倒入碗中，用微波炉高火加热30秒，黄油的量大概能够cover住碗底就可以啦

步骤 3

把棉花糖倒入黄油碗中，搅拌一下，楼主没有买到纯棉花糖，就在超市随便买的徐福记袋装的棉花糖（水蜜桃夹心）。表担心，这个味道做出来也好好吃o(≧v≦)o~~

步骤 4

将与黄油搅拌好的棉花糖放入微波炉，高火加热1分钟，拿出来就是这样啦，中间一点点粉红色是水蜜桃夹心，然后将碎腰果和甜奶粉倒入，充分搅拌。

步骤 5

将搅拌好的糖浆放入空碗中或者是长方形的保鲜盒中，楼主第一次用了保鲜膜垫底，但是做好后牛轧糖不是很好与保鲜膜分离，还是推荐在空碗里面撒一点甜奶粉，然后将糖浆放入其中，压平。放入冷冻箱冻1-2小时

步骤 6

冻好后的牛轧糖，拿出来，在菜板上撒一点甜奶粉，然后切块，每块上沾点奶粉，这样美味的牛轧糖就做好啦！不用担心不好从器皿中拿出冻好的糖浆，因为冻之前在碗里撒了点奶粉。

步骤 7

味道超级不错呢~~~

菜谱创建时间：2014-12-11 09:53:21