将洗净的土豆煮熟,剥皮。
去皮的土豆放入保鲜袋碾成糊状。
将土豆泥倒入容器,加入适量的牛奶,搅拌均匀。(我喜欢湿润些的口味,所以牛奶加的比较多,土豆泥更像是糊。)
再加入盐,以及黑胡椒,搅拌均匀。
最后撒上奶酪。
烤箱200度先预热,然后中层上下火烤15分钟,如果嫌弃表面不够焦黄,可以改上火继续烤5分钟。